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【体球网即时比分】红烧猪脚圈的做法,轻便美

2019-09-27 03:04

体球网即时比分 1

东瓜烧脊椎骨

1张图片

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食物材料明细

质感:白瓜、排骨、生抽适当的数量、黄酒适当的数量、老抽适当的数量、红糖适当的数量、桂皮适合的数量、八角适龄、葱姜蒜适当的量

主料

做法

  • 猪肉适量
  1. 脊椎骨洗净,入沸水锅中焯去血沫,再清洗干净。

  2. 东瓜去皮切丝。

辅料

3. 锅中放油,加入八角、桂皮、姜片、蒜片,爆出香味后下入脊椎骨,清炒几下后下入两小勺花雕,炒匀,再插足两小勺老抽、一小勺老抽,适合的数量的黄砂糖、盐、炒匀。

  • 茴香适量
  • 桂皮适量
  • 适量

4. 步向热水,烧开后舀去浮沫,然后盖上锅盖,转温火炖约40分钟。(热水要三遍加够,抹过肉面就可以)

配料

烧猪蹄

  • 老抽适量
  • 生抽适量
  • 冰糖适量
  • 料酒适量

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食物材料:猪脚1只姜片4-5片、八角2个桂皮一块、料酒适当的数量老抽适合的数量、酱油适当的量、红糖一小块油少量

  • 甜美口味
  • 烧工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 差不离难度

做法

乾烧猪脚圈的做法步骤

1.把猪脚过沸水焯下,洗干净,毛毛要清理深透哦

  • 体球网即时比分 41猪脚圈肉先腌一晚间,然后烧开水超一下洗净备用。
  • 体球网即时比分 52把洗好的肉放入高压锅,加生抽3勺,酱油1勺,〈黄酒,香丝菜,桂皮,姜,〈加水,盖平肉稍再少点〉,不要盖紧盖烧一滚,尝尝稍咸,加原糖,味精,调正口味稍带甜,然后盖紧锅盖,温火烧8分钟后换大火烧7分钟,关火闷至高压锅保障自身落下就能够开盖装盘。
  • 体球网即时比分 63汁水多能够开盖温火收汁,注意不要放一点盐。口味按各省各人活动调正。

2.把猪脚放高压锅,加少量水,然后逐个放入姜片,八角,桂皮,花雕,老抽,老抽,赤砂糖,盖上锅盖上海小车公司股份有限权利公司后煮15分钟

3.等高压锅下汽后开盖,开中型Mini火收汁,等汁收得差不离的时候加一丢丢油,提亮猪脚的颜料,装盘,使人陶醉的猪脚就搞好了,够轻易够快手吧,珍视是没油烟

肉丝炒蒜薹

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用料:蒜苗;肉丝;葱姜末;料酒;生抽;老抽;盐;糖;鸡精;淀粉

做法;

1.蒜苔掐头去尾,洗净切成2-3公分的小段

2.葱姜切末

3.猪肉先切丝再切成丝,加一勺花雕、盐和粗纤维抓匀上浆熏制十分钟

4.锅热倒油,加入腌好的肉末干炒至表面变色,下入葱姜末倒炝锅

5.下入蒜薹,加老抽,酱油,糖,盐,调调味精调味,生煎均匀.

花生炖鸡爪

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食材:鸡爪10个,花生米100g,葱适量,蒜瓣2个,黄豆酱20g,酱油20ml,老抽10ml,白糖3g,料酒20ml,盐,鸡精,水淀粉,姜。

做法:

1.鸡爪用清澈的凉水浸润洗净。

2.花生米也用清澈的凉水浸泡备用。

3.鸡爪凉水入锅焯烫2秒钟,然后剁去脚趾,在全体两半。

4.锅中另行放水放入花生米煮上10分钟,控干水分,放入砂锅中备用。

5.炒锅倒干炒青葱姜和蒜,插足茶豆酱炒香。

6.然后倒入凤爪炒,参与花雕、老抽、老抽、白砂糖和适当清澈的凉水。

7.大火烧至片刻,撇去浮沫关火。

8.然后倒入砂锅文火煮开,加盖温火慢炖35分钟。

9.然后加盐调味,再淋入水蛋氨酸拌均匀,加少些味素关火。

客家小炒

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材料:鱿鱼350克、五花肉350克、植物油1勺、食盐1勺、姜1小块、香芹100克、红尖椒1个、鱼露1勺、老抽1勺、生抽1勺、江米酒2勺。

做法:

1.把黑里头干提前一晚用淡热拌发,天气热的时候供给放双门电冰箱泡。

2.泡好的八爪鱼用小刷子把外界涮干净。

3.用刀在生鱼表面横竖划上小格子,不隔开。

4.把乌棒切成长条。

5.美芹洗净切段,黄椒去籽切段,姜切块。

6.把三层肉去皮,冷水下锅,参预姜丝煮至五花肉断生。

7.煮过的五花肉过冷水后切条。

8.热锅放少些底油把五花肉下锅混炒。

9.三层肉炒至表面花青时把姜丝下锅炒香出味。

10.跟着插足鱿鱼清炒。

11.调入适当的数量葡萄酒和鱼露提味。

12.火头鱼炒熟时把水芹和黄椒下锅。

13.调入适合的量老抽、生抽和盐,大火清炒至杭椒断生就可以。

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